Questa ricetta è davvero speciale, una di quelle che si tramandano con amore perché portano sempre successo a tavola. L’ho inviata anche alle persone che mi hanno salutato, proprio perché è semplice, profumata e conquista tutti al primo assaggio. Prepararla è facilissimo e il risultato sembra uscito da una cucina professionale!
Ingredienti
Per 6–8 porzioni:
- 300 g di farina 00
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 100 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- Un pizzico di sale
- 250 ml di latte
- Zucchero a velo per decorare (facoltativo)
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