In una ciotola capiente o in una caraffa trasparente, aggiungete le fette di clementina e limone per dare alla vostra sangria un tocco agrumato e acidulo. Aggiungete poi i lamponi congelati, che rilasceranno lentamente il loro colore e aroma, donando al vostro cocktail natalizio una festosa e invitante tonalità rossa.
Aggiungete le spezie natalizie: un anice stellato, due chiodi di garofano e una stecca di cannella. Questi aromi caldi e avvolgenti evocano immediatamente la magia delle feste e impreziosiscono la sangria allo champagne con una raffinata nota speziata. Versate poi il succo d'arancia e quello di mirtillo rosso, due ingredienti che bilanciano il drink tra dolcezza e acidità, esaltandone al contempo il bellissimo colore natalizio.
Aggiungete quindi la vodka, che conferisce un tocco di forza e accentua i sapori fruttati. Mescolate delicatamente con un cucchiaio di legno grande per distribuire uniformemente gli aromi. Coprite il contenitore e lasciate in infusione in frigorifero per alcune ore. Questo passaggio è essenziale per consentire alla frutta e alle spezie di infondere naturalmente i succhi e l'alcol, creando una sangria fatta in casa profumata e armoniosa.
Poco prima di servire, versa delicatamente dello champagne freddo per conferire al tuo cocktail natalizio frizzante tutta la sua brillantezza e leggerezza. Infine, aggiungi dei cubetti di ghiaccio per un tocco di freschezza e un elegante effetto visivo. Servi subito in graziosi bicchieri decorati con spicchi di frutta per una presentazione degna delle migliori tavole delle feste.
Un consiglio: sentiti libero di personalizzare la tua sangria natalizia allo champagne a tuo piacimento. Puoi aggiungere frutta di stagione come mele, pere, uva o chicchi di melograno. Per una versione più dolce, sostituisci la vodka con succo d'uva o una soda frizzante. È la bevanda ideale per un aperitivo festoso, colorato e saporito che delizierà i tuoi ospiti durante le festività.
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