Torta di mele morbida: la ricetta per un dolce irresistibile

Ingredienti di base: tutti quelli che utilizziamo in cucina.
Un dessert versatile: perfetto per accompagnare il caffè, è anche una pallina di gelato alla vaniglia.
Ingredienti (per 6-8 porzioni)
2 uova interessate
2 mele
1/2 tazza di zucchero (circa 100 g)
1/2 tazza di olio di semi (girasole o mais)
1/2 tazza di latte (120 ml)
Preparate l’impasto: in una ciotola sbattete l’impasto con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere i liquidi: aggiungere il latte e l’olio, quindi mescolare bene.
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