Formazione:
Una volta lievitato, lavorate delicatamente l’impasto e dategli la forma di un panetto. Trasferitelo su una teglia foderata con carta da forno. Lasciate lievitare per altri 30 minuti.
Cottura: Preriscaldare il forno a 220 °C (420 °F). Mettere una pentola d’acqua sul fondo del forno (questo darà al pane una crosta croccante). Cuocere per 25-30 minuti, fino a quando non sarà dorato e non suonerà vuoto se picchiettato sotto.
Raffreddamento: Dopo la cottura, togliere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare su una griglia. Spalmare con burro e gustare!
Consiglio:
Aggiungere i vostri semi preferiti, come semi di girasole o semi di lino, all’impasto per un sapore diverso!
Chi ha voglia di questo tipo di pane? Fatecelo sapere nei commenti!
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