10+ alimenti che aiutano ad abbassare la glicemia

🍓 5. Frutti di bosco

• Esempi: mirtilli, lamponi, more

• Hanno un IG basso e contengono antiossidanti che riducono l’infiammazione.

🌰 6. Legumi

• Esempi: lenticchie, ceci, fagioli neri

• Ricchi di proteine e fibre, rilasciano zucchero lentamente nel sangue.

🍞 7. Cereali integrali

• Esempi: avena, quinoa, orzo, farro

• Hanno un IG più basso rispetto ai cereali raffinati.

🧄 8. Aglio

• Studi suggeriscono che l’aglio può migliorare la sensibilità all’insulina.

🫐 9. Cannella

• Spezia che può aiutare a migliorare il controllo glicemico (meglio Ceylon che cassia).

🍎 10. Mele

• Frutto a basso IG, con fibre solubili (pectina) che aiutano a controllare la glicemia.

🥕 11. Verdure non amidacee

• Esempi: cetrioli, zucchine, broccoli, cavolfiori

• Quasi prive di zuccheri, aiutano a mantenere la glicemia stabile.

✅ Consigli aggiuntivi

• Aceto di mele: assunto prima dei pasti può ridurre il picco glicemico.

• Bere molta acqua: aiuta i reni a eliminare il glucosio in eccesso.

• Controllare le porzioni: anche cibi sani in eccesso possono alzare la glicemia.