Quattro salse vegetali fatte in casa

Aggiungi il succo di lime, l’aglio in polvere, sale e pepe a piacere. Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e condisci a piacere.

Facoltativamente, cospargi con coriandolo fresco tritato per un sapore più intenso.

Seleziona un contorno di verdure fresche come carote, sedano, cetriolo o tortilla chips.

Gusta questa salsa cremosa e saporita!

3. Salsa all’aneto

1 tazza di panna acida

1 tazza di maionese (o yogurt greco per una versione più leggera)

2 cucchiai di aneto fresco tritato (o 2 cucchiaini di aneto secco)

1 cucchiaino di aglio in polvere

1 cucchiaino di cipolla in polvere

1 cucchiaino di prezzemolo secco

1/2 cucchiaino di sale

1/4 di cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaio di succo di limone (facoltativo, per una maggiore freschezza)