FAQ: Rispondere alle domande più frequenti
D: Posso usare il salmone fresco invece di quello in scatola?
R: Sì! Cuocere e sfaldare il salmone fresco prima di mescolarlo.
Q: How to prevent falling apart?
A: Use a binder (egg or flax egg) and refrigerate patties before cooking.
Q: Can I make this ahead of time?
A: Absolutely! Refrigerate or freeze patties for quick, fresh-from-the-pan results.
Q: What if I don’t have a skillet?
A: Bake at 400°F (200°C) for 12–15 minutes , flipping halfway.
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