ingredienti**: Inizia con i due fiori in una grande città. Aggiungi il sale e lo zucchero e mescola il tutto. 2. **Voeg de eieren toe**: Fai un piccolo foro al centro del fiore e rompete le uova all'interno. Rompete le uova con un salva-fiori; questo è un messaggio di buon auspicio. 3. **Aggiungi il latte nella pentola**: Aggiungi il latte a piccole quantità fino a raggiungere la consistenza desiderata. Questo è un risultato che i clienti hanno riscontrato e sono molto felici di segnalare. Continua ad aggiungere fino a raggiungere la consistenza desiderata. 4. **Aggiungere il burro e la vaniglia in padella**: Aggiungere il burro sciolto con il latte, l'estratto di vaniglia e il rum indiano in padella. 5. **Versare la padella**: Versare una piccola quantità di olio d'oliva nella padella. 6. **Cottura delle crêpe**: Aggiungere una piccola quantità di latte di alta qualità nella padella e nella pirofila rotonda, che corrisponde al metodo di cottura più appropriato. Cuocere la crêpe per 1 o 2 minuti prima di iniziare la cottura. Tirare la crêpe con una spatola e cuocere per un altro minuto. Ripetere l'operazione per il resto della cottura. ### Consigli per servire e conservare: – **Preparazione**: Le crêpe vanno servite direttamente mentre sono calde, ad esempio con un po' di zucchero a velo, frutta o il mio sciroppo preferito. Per le crêpe dure, è possibile cuocere il prosciutto o un altro ripieno. – **Attenzione**: Le crêpe sono pronte per essere mangiate al momento dell'uso, ma si può anche fare attenzione. Le cosce di crêpe vengono poste nella pellicola trasparente o in un contenitore antiaderente nel cestello di cottura. Le ho lasciate per 2-3 giorni. Se volete riscaldarle, potete riscaldarle in una padella con
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