Grazie alla loro forma caratteristica, le banane, originarie delle regioni tropicali, sono un alimento base per molte famiglie e da tempo sono presenti sulle nostre tavole. Le nature morte spesso raffigurano le banane per la loro forma unica.
Il nome di questo frutto è stato persino utilizzato in allusioni sessuali, diventando popolare grazie alla canzone degli anni 2000 "La Banana". Ciò è dovuto alla sua somiglianza fallica, motivo per cui a volte viene associato ai genitali maschili.
A seconda del mercato, le banane sono spesso disponibili gialle o verdi, a indicare il loro grado di maturazione. Tuttavia, gli esperti raccomandano di scegliere banane di media maturazione.
Esistono molte altre varietà di banane, tra cui quelle azzurre, famose per il loro sapore di vaniglia, sebbene siano difficili da trovare in Italia.
Sebbene più costose delle banane tradizionali, le banane rosse sono apparse in Italia solo di recente. Hanno un sapore più dolce delle banane normali, ma costano circa il triplo.
Anche le banane segrete e poco conosciute hanno conquistato il cuore dei giovani. Ciò è dovuto principalmente ai personaggi del film d'animazione Minions: Come rubare la luna, che hanno una particolare predilezione per questo frutto.
D'altra parte, molte persone non si rendono conto che buttando via la buccia dopo aver mangiato il nocciolo, stiamo in realtà scartando qualcosa di molto prezioso che può essere utile in casa.
I video che circolano su Internet hanno mostrato che il picciolo rigido all'estremità della banana, responsabile della tenuta di tutti i frutti, dovrebbe essere conservato e lasciato asciugare dopo la sbucciatura.
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