Indivia con prosciutto e besciamella gratinata
4. Arrotolare le indivie
Volgere ogni indivia dans une fetta di prosciutto et se disperser dans une pirofila imburrata.
5. Cappotto e marrone
Versez la besciamella chaude sur une personne individuelle, faites-la cuire gratuitement et informez-la à 200°C toutes les 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle ne formate pas une belle crosticina dorée.
6. Servire
Laisser revenir pendant 5 minutes avant de servir chaud. Accompagner avec une insalata verde ou patate al vapore.
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