🥕 Ingrédients pour 4 portions
🥬 Verdure principali
🧅 1 cipolla media – base aromatique, stimule la digestion
🥕 2 carottes – riches en bêta-carotène et fibres
🥔 1 patata piccola – dona cremosità naturale
🫑 1 peperone rosso (facoltativo) – ajouter de la douceur et de la vitamine C
🍅 1 pomodoro maturo oppure 1 cuillère à soupe de passata
🌾 Fonte proteica naturale
🟡 150 g de lenticchie rouge décortiqué – cuociono en 10 minutes, riche en protéines
🍲 Liquidi e aromi
🫕 1,2 litre de brodo vegetale leggero
🧄 1 spicchio d'aglio
🌿 Spezie a piacere: curcuma, paprika, pepe nero, origano
🫒 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva
🧂 Sale qb
👉 Version protéique : ajouter du poulet, du tacchino ou du tofu.
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
