Conservate questa ricetta con cura: un tesoro da condividere

Preparazione

1. Montare la panna:
   In una ciotola capiente montate la panna fresca fino a ottenere una consistenza soffice e compatta.
2. Unire mascarpone e zucchero:
   In un’altra ciotola lavorate il mascarpone con lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia fino ad ottenere una crema liscia e delicata.
3. Assemblare la crema:
   Incorporate delicatamente la panna montata al composto di mascarpone, mescolando con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare la crema.
4. Preparare la base:
   Inzuppate velocemente i biscotti nel latte e disponeteli in uno strato uniforme sul fondo di una pirofila.
5. Stratificare:
   Versate metà della crema sopra i biscotti, livellate bene, poi fate un secondo strato di biscotti inzuppati e completate con la crema restante.
6. Raffreddare:
   Coprite la pirofila con pellicola trasparente e lasciate riposare in frigorifero per almeno 3 ore, meglio se per tutta la notte.
7. Decorare:
   Prima di servire, spolverate abbondantemente con cacao amaro.

Un dolce che parla al cuore

Ogni volta che preparerete questo dessert, porterà con sé un ricordo, un gesto gentile e un pezzetto di affetto condiviso. È una ricetta che unisce, sorprende e regala un sorriso a chi la riceve.