Se cercate un dessert rinfrescante, saporito e facile da preparare, il sago alla frutta è la scelta perfetta! Questa tipica delizia del sud del Brasile è impreziosita da un tocco speciale grazie alla frutta fresca e a uno sciroppo irresistibile. Oltre ad essere leggero, il sago delizia il palato di tutti ed è ideale per le giornate calde. Impariamo a prepararlo! Sono sicura che tutti ne adoreranno il sapore.
Ingredienti:
- 1 tazza di sago (preferibilmente sago tradizionale, fatto di manioca)
- 4 tazze d'acqua
- 2 tazze di succo d'uva intero (o altro succo a scelta)
- 1 tazza di zucchero (regolare in base alla dolcezza del frutto scelto)
- 2 tazze di frutta tritata (fragola, ananas, mango, kiwi, pesca o frutti di bosco)
- chiodi di garofano e stecche di cannella a piacere

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