Crepes al formaggio e zucchine che piaceranno anche a chi odia le verdure

Morbidi, deliziosi e facili da preparare

👨‍👩‍👧‍👦 Per

Per 4 persone (circa 10-12 crêpes)

⏱ Tempo

  • Tempo di preparazione: 15 minuti

  • Tempo di cottura: da 15 a 20 minuti

🧺 Ingredienti

  • 150 g di farina

  • ½ bustina di lievito in polvere

  • 150 g di formaggio speciale per pizza (o mozzarella grattugiata, Emmental, Comté)

  • Sale (a piacere)

  • 200 ml di latte

  • 3 uova

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