Queste zucchine croccanti fritte al parmigiano sono uno spuntino o un contorno delizioso e sano. Condite con un gustoso mix di parmigiano, maggiorana e paprika, e poi fritte alla perfezione, stupiranno la vostra famiglia e i vostri amici. Iniziamo!
Tempo di preparazione
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti
Tempo totale: 25 minuti
Ingredienti
2 zucchine
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
100 grammi di parmigiano grattugiato
1 cucchiaino di maggiorana
1 cucchiaino di paprika
3 uova sbattute
100 grammi di pangrattato
50 grammi di farina
Olio d’oliva per friggere
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