Torta nuvola senza farina – Una ricetta tradizionale della mia bisnonna

Presentazione: Questa torta è ottima servita fresca. Può essere servita con panna montata, frutta fresca o spolverata di zucchero a velo. Leggera e delicata, si abbina perfettamente a tè o caffè.
Conservazione: Conservare la torta in frigorifero in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza. Si conserva per 2 o 3 giorni, ma è preferibile consumarla entro 24 ore dalla cottura.

Varianti:

Cioccolato: Aggiungere 50 g di cacao in polvere o cioccolato fuso al composto di uova per creare una versione al cioccolato della torta nuvola.
Frutta: Aggiungere all'impasto della frutta a pezzetti, come lamponi, mirtilli o fragole, per un sapore e un colore fruttati.
Senza zucchero: È possibile sostituire lo zucchero con un dolcificante naturale (ad esempio, stevia o eritritolo) per una versione ipocalorica.
FAQ:

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