Caramelle alle noci dell'Oklahoma: una delizia del Sud ricca di tradizione e croccantezza
Le caramelle alle noci dell'Oklahoma sono una delizia ricca e cremosa, preparate con una base cremosa al caramello e arricchite con noci o noci pecan croccanti. Questi dolci tradizionali sono perfetti per le feste o come regalo gourmet.
Ingredienti:
Quantità
Panna: 500 ml (2 tazze)
Noci o noci pecan (tritate): 375 ml (1 tazza e 1/2)
Burro non salato: 125 ml (1/2 tazza)
Estratto di vaniglia: 5 ml (1 cucchiaino)
Bicarbonato di sodio: 1 ml (1/4 di cucchiaino)
Zucchero (diviso): 1,5 kg (2 tazze + 4 tazze)
Preparazione:
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