GÂTEAU AU YAOURT – UN DÉLICE MAISON JUTEUX ET FARINÉ
TORTA ALLO YOGURT – UNA DELIZIA FATTA IN CASA, SUCCOSA E FARINA
Se cercate un dessert che combini la dolcezza naturale delle mele con la consistenza delicata e succulenta della torta allo yogurt, questa torta di mele e yogurt fa al caso vostro. Con mele grattugiate incorporate in una torta leggera e saporita e cotta alla perfezione, questa torta è perfetta per la colazione, il brunch o la merenda. Con ingredienti sani e sapori rilassanti, questa ricetta diventerà sicuramente la preferita di tutta la famiglia. Impariamo a preparare questa semplice e popolare delizia a casa!
Perché amerai la torta di mele e yogurt
Succosa e soffice: la combinazione di mele grattugiate e yogurt assicura che la torta rimanga tenera e succosa.
Ingredienti sani: ricca di mele fresche e leggermente zuccherata, questa torta raggiunge il perfetto equilibrio tra salute e conforto. Veloce e facile: preparata con ingredienti semplici in meno di un'ora, perfetta per le giornate impegnative o per i dolci dell'ultimo minuto.
Personalizzabile: aggiungi frutta secca, spezie o glasse per un tocco in più. Ingredienti necessari
(Per 8-10 persone)
Per la torta:
2 mele medie (Granny Smith, Honeycrisp o Fuji sono ottime), sbucciate, private del torsolo e grattugiate
1 tazza di yogurt bianco (va bene anche lo yogurt greco)
3/4 di tazza di zucchero semolato
1/2 tazza di olio vegetale (o burro fuso per una consistenza più corposa)
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 1/2 tazza di farina 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di cannella in polvere
1/4 di cucchiaino di noce moscata in polvere
1/4 di cucchiaino di sale
Guarnizioni facoltative:
Zucchero a velo (per spolverare)
Un pizzico di miele o salsa al caramello
Noci o noci pecan tritate (per una consistenza più croccante)
La preparazione :
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