5️⃣ Raffreddamento
Lasciate raffreddare a temperatura ambiente per 15-20 minuti.
Poi mettete in frigorifero per almeno 4 ore, finché la gelatina non si sarà solidificata.
🍽️ Servire
Sformate con cura su un piatto da portata.
Tagliate a fette o a cubetti, a piacere.
Servite freddo, accompagnato da un po' di frullato allo yogurt o da un filo di coulis di frutti rossi per un tocco di golosità in più.
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