Torta Cappuccetto Rosso

Conservazione
Si conserva in frigorifero 2-3 giorni in contenitore ermetico. Lasciare a temperatura ambiente 10-15 minuti prima di servire. È possibile preparare la base il giorno prima e assemblare crema e glassa il giorno successivo, oppure congelare la torta senza glassa e aggiungerla prima di servire.

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Conclusione
La Torta Cappuccetto Rosso è scenografica, facile da preparare e irresistibile. La base soffice bicolore, crema al quark vellutata, amarene succose e glassa lucida creano un dessert elegante e goloso. Sperimenta varianti e decorazioni: ogni fetta sarà un piccolo capolavoro. Perfetta per stupire amici, parenti o coccolarsi a casa.