Tiamina
Una carenza di vitamina B1, chiamata anche tiamina, può causare gonfiore a gambe e piedi. La tiamina aiuta l'organismo a utilizzare correttamente i carboidrati per produrre energia e una carenza porta all'accumulo di liquidi intorno al cuore. Questo rende più difficile per il cuore pompare il sangue in modo efficiente, causando il ristagno di sangue nelle vene.
Studi indicano che un'adeguata assunzione di tiamina migliora la funzionalità cardiaca nei pazienti con insufficienza cardiaca e riduce il gonfiore.
Ricche fonti di tiamina includono carne di maiale, pesce, semi di girasole, fagioli e semi di lino. Dosi da 5 a 30 mg tre volte al giorno possono trattare varie condizioni associate alla carenza di tiamina.
Vitamina C
La vitamina C è essenziale per la produzione di collagene, che rafforza i vasi sanguigni. Una carenza può portare a vasi sanguigni indeboliti e fragili, favorendo la fuoriuscita di liquidi. Inoltre, la vitamina C è un antiossidante che aiuta a ridurre l'infiammazione.
Ricche fonti di vitamina C includono agrumi, pomodori, peperoni e verdure a foglia verde come cavolo e spinaci. L'assunzione giornaliera raccomandata è di 500-1000 mg.
Vitamina D
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