Ingredienti:
3 carote
2 cipolle
2 spicchi d'aglio
1,5 kg di manzo da brasare (stinco, spalla o punta di petto)
1 mazzetto aromatico (timo, alloro, prezzemolo)
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di olio
Sale
Pepe
Acqua o brodo di manzo (quanto basta)
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.