Materiale
Forno
Piano cottura
Padella antiaderente
Ciotola
3 ciotole poco profonde (per la panatura)
Ingredienti
1x
2x
3x
2 melanzane grandi ≈ 600 g
80 g di farina
2 uova ≈ 100 g
120 g di pangrattato panko
40 g di parmigiano grattugiato (facoltativo )
4 cucchiai di olio d'oliva ≈ 40 ml
Sale (circa 4 g) e pepe (circa 2 g)
Basilico fresco per servire (facoltativo)
Preparazione
vedere il seguito alla pagina successiva
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
