Ricetta semplice, pratica e super deliziosa >> L’ho inviata alla persona che me l’ha inviata Ciao

Ingredienti
3 patate grattugiate
4 cucchiai di amido di mais
100 grammi di mozzarella grattugiata (100 g)
Prezzemolo fresco tritato (a piacere)
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Olio d’oliva (per friggere)
Salsa facoltativa
3 cucchiai di panna acida
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaio di maionese